Top 6 bons plats de Hue pendant le voyage au Vietnam pas cher

     Hue est l’endroit où manger n’est pas de satisfaire les besoins humains fondamentaux, mais une forme d’art. Donc quoi manger à Hue? La gastronomie de Hue est élégante, légère et noble, différente des autres régions du Vietnam. Épices, piment en particulier, jouent un rôle important dans la cuisine de Hue et de l’art de décoration de la cuisine. De nos jours, déguster les plats locaux lors du voyage au Vietnam pas cher, il sera extrêmement intéressant pour tout le monde sache la plupart des plats ont été servis à l’Empereur dans le passé.

1. Gouter Banh bot loc – Beignet de crevette à la vapeur dans le voyage au Vietnam pas cher

      Banh bot loc a récemment été élu comme l’une des 30 meilleures pâtes de la planète par CNN. Les ingrédients du Banh bot loc comprennent la farine de tapioca, crevette décortiquées, poitrine de porc et bouillon de poisson. La préparation est pour le moins originale puisque la cuisson se fait à la vapeur, avec l’option de les disposer dans des feuilles de bananier. Certaine variantes sont faites uniquement à partir de farine de tapioca, ce qui aura pour effet d’avoir une pâte particulièrement translucide et élastique, qu’on aura fait cuire dans de l’eau bouillante.

Banh bot loc

2. Voyage au Vietnam pas cher et appréciation le Tré

      C’est un ausi un plat très simple et populaire de Hue qui demande beaucoup la méticulosité, la complexité, l’afféterie dans le traitement de la cuisine de Hue. Il est connu pour l’union raisonnable entre les condiments naturels avec les aromates comme l’ail, le feuilles de goyave… avec la propre formule traditionnelle et l’habileté des cusiniers. Ce plat coute pas cher aussi.

      Passez à la rue de Dao Duy Tu où vous trouverez des resto pour profiter de ce plat délicieux.

3. Banh Ram it Hue

      Fabriqué à partir de riz gluant, ce gâteau est unique grâce à sa qualité collante cuite à la vapeur et à sa couche croustillante et frite. Ce sont des boulettes de porc, de crevettes et de champignons, enveloppées dans une pâte moelleuse, sur une petite galette frite. Comme le banh beo, ce gâteau est également garni de crevettes en miettes et d'oignons frits, et servi avec de la sauce de poisson.      Adresses conseillées pour déguster les banh beo et banh ram it: restaurants le long de la rue Pham Hong Thai, restaurant O Som qui se trouve au côté opposé du No 4 rue Hai Trieu, restaurant Di Sinh au 82 rue Le Thanh Tong, restaurant Ong Do au 1C rue Nguyen Binh Khiem.

Le Banh ram it

4. Com hen (riz aux moules)

      Le Com hen est un plat populaire de Hue. Un bol de Com hen se compose de riz blanc (vous pouvez également choisir des vermicelles ou des nouilles comme alternative) avec des moules sautées, des cacahuètes, quelques morceaux de top mo (peau de porc, revenue dans de l’huile bouillante jusqu’à ce qu’elle devienne croustillante) et des légumes frais dont le cœur du bananier et les feuilles de laksa. Le Com hen est servi avec de la sauce de poisson ou de la pâte de crevettes.      Adresses conseillées: La zone de nourriture près du pont Truong Tien, le restaurant de Ba Hoa à 11A rue Truong Dinh, des restaurants à la rue Tran Phu, Vinh Loc ou sur l'îlot Hên (hameau Vi Da).

• Voyage pas cher au Vietnam avec la découverte Ha Giang
• Hoian destination idéale pour un séjour au Vietnam pas cher
• Sejour au Vietnam pas cher avec la visite des lacs magnifiques
• Visite des marchés vietnamiens pour un voyage au Vietnam pas cher
• Top 10 des rivières célèbres à visiter pendant le voyage pas cher au Vietnam

5. Che Hue (Soupe sucrée de Hue)

      La soupe sucrée est souvent servi au Vietnam comme un dessert ou une collation. Il est probable que Hue possède la plus grande variété de sortes de soupe sucrée que nulle part d’ailleurs. Il y a à Hue 36 sortes de Che Cung Dinh (soupe sucrée royale), pointilleux en traitement ainsi en présentation. Nous pouvons énumérer quelques-uns nom de soupe sucrée royale comme: soupe sucrée aux graines de lotus, soupe sucrée aux longanes farcies de graines de lotus… On peut compter encore des dizaines de soupe sucrée populaire tels que soupe sucrée aux maïs, soupe sucrée aux haricots …

Soupe sucrée de Hue

6. Vermicelle de « Giam Nuoc »

      Le vermicelle réduit de l'eau tout aussi pointilleuse aux autres articles. Un bol de nouilles de normes d'eau de vinaigre est d'avoir: des salades fraîches, délicieux, poisson frit, crevettes, papier de riz, les arachides écrasées, et le plus important du pays. L'eau douce doit manger avec des nouilles de riz avec croquant, Swallow blanc. Mangez des soupes de nouilles faites avec crabe. Tous se mélangent pour former un goût unique personne nulle part se rendre à Hue lors du voyage au Vietnam pas cher et seulement quand vous êtes « honoré » de profiter de ce légendaire plat!